I RIGATONI CON IL TONNO IN OLIO COTTURA LE RICETTE AI TEMPI DEL #CORONAVIRUS

Questa, come capirete, non é la ricetta di una semplice pasta al tonno.

Ormai da tempo in casa nostra non si mangia più il tonno in scatola. Il tonno lo facciamo noi cucinandolo con la tecnica dell’olio cottura.

In un nostro post precedente avevamo già illustrato le tecniche per l’olio cottura.

Oggi attraverso un nostro video tutorial vi condurremo alla realizzazione di un piatto particolarmente ghiotto che ha assieme come protagonisti un meraviglioso sugo di pomodoro e il tonno in olio cottura.

I RIGATONI CON IL TONNO IN OLIO COTTURA LE RICETTE AL TEMPO DEL #CORONAVIRUS

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Portata Primi piatti

Cucina Mediterranea

Porzioni 4 persone

Ingredienti

  

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• 500 gr tonno fresco
• olio EVO
• 300 gr pomodori da sugo
• cipolla bianca
• origano e basilico
• 2 spicchi di aglio
• 400 gr rigatoni

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