Ingrediente: costine di maiale

LE COSTINE DI MAIALE CUCINATE A BASSA TEMPERATURA LE RICETTE AL TEMPO DEL #CORONAVIRUS

LE COSTINE DI MAIALE CUCINATE A BASSA TEMPERATURA LE RICETTE AL TEMPO DEL #CORONAVIRUS

Daiiii, avete un pò di tempo. Siete rintanati a casa. Posso allora parlarvi di lunga cottura in forno a bassa temperatura. Avete tempo, cosa vi costa aspettare 10 ore per poter gustare dei piatti unici!!! Cucineremo a bassa temperatura delle costine di maiale. Prima della 

Cucinare sotto vuoto: le costine (costesine o spuntature)

Cucinare sotto vuoto: le costine (costesine o spuntature)

Se c’é un principio generale del cucinare é che per fare le cose perbenino non bisogna avere fretta . L’altro principio é che in cucina e mentre si cucina tutto deve essere in ordine e pulito. Chiaro!!! Quindi, per ottenere un buon risultato non bisogna