DOVE HO MANGIATO DEGLI OTTIMI CULURGIONES??
Innanzitutto, cosa sono i culurgiones? I culurgiones sono un tipo di pasta tipica della Sardegna, in particolare della zona dell’Ogliastra. Si tratta di ravioli che vengono farciti con un ripieno a base di patate, pecorino e menta, anche se possono esistere varianti con ingredienti diversi. …